Minimolk | Minimolk
Standort: Wölting 2, 5580 Tamsweg | Lungau

Milchprodukte aus Tamsweg – dank einer erfolgreichen KooperationÜber zehn Jahre ist es her, dass sich vier Tamsweger Bauern entschlossen haben, gemeinsame Wege zu gehen. Alle vier waren und sind nach wie vor erfolgreiche Milchwirtschaftsbetriebe. Daher lag es nahe, sich zusammenzutun, um die Milch gemeinsam zu verarbeiten und zu vermarkten. Minimolk war geboren. Lungau pur: 4 Höfe ==> 1 Marke Die fertigen Produkte werden als Minimolk-Produkte gekennzeichnet und kommen so ins Kühlregal. Durch eine definierte Ziffer am Etikett kann der Konsument dennoch genau nachvollziehen, von welchem der vier Höfe das Produkt kommt. Zu Minimolk gehören: Birgit und David Gruber „Ottinger“ Romana und Lorenz Kocher „Vögei“ Roswitha und Leonhard Prodinger „Prodinger“ Bernhard Santner „Fötschl“Die Partner von Minimolk sind übrigens auch alle Mitglieder der Lungauer Speis.

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