Putenroulade gefüllt mit Spinat und Schafskäse auf Gemüsenudeln
Putenroulade gefüllt mit Spinat und Schafskäse auf Gemüsenudeln

Putenroulade gefüllt mit Spinat und Schafskäse auf Gemüsenudeln

Die Putenschnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen.   Blanchierten Blattspinat auf den Schnitzeln verteilen und mit Muskat bestreuen. Dann Schafskäse auf den Blattspinat legen und…

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Panierte Hendlhaxerl mit Gurken-Mais-Salat

Hühnerkeulen waschen und die Haut abziehen   Keulen salzen   Panierstation vorbereiten: Mehl, versprudelte Eier (etwas salzen), Semmelbrösel   Hühnerkeulen panieren   Butterschmalz erhitzen und die Hühnerkeulen darin langsam (bei…

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Würzige Chicken Wings

Für die Marinade den Knoblauch schälen und fein hacken, mit der Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft, Honig und Senf gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.   Die Hühnerflügel darin marinieren…

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