im Ganzen (ausgelöst, gefüllt, gerollt und gebraten), schmoren, dünsten, faschiert, farcen
der Hals wird mit einem Küchenspagat gebunden je eine Karotte, gelbe Karotte und 50 g Sellerie zum Spicken in dünne Streifen schneiden mit einer Spicknadel wird das Gemüse…
Lebensmittel. Garantiert Regional.
Salzburger Agrar Marketing
(LFS Winklhof – Direktion 1. Stock)
Winklhofstraße 10
A-5411 Oberalm
+43 6245 / 20407
[email protected]
Bei Interesse an der Zertifizierung durch das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat melden Sie sich beim Verein Salzburger Agrar Marketing.
Wir beraten Sie gerne!
