SAM Milch
Bio - Rotkäppchen
Hersteller: Mitterurlsberg | Kategorie: 
Rindfleisch
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Lammfleisch
Kitzfleich
Wildfleisch
Fisch
Sonstiges Fleisch
Milch (Kuh)
Käse (Kuh)
Milchprodukt (Schaf)
Milchprodukt (Ziege)
Sonstige Milchprodukte
Obst
Gemüse
Eier
Getränk
Honigprodukt
Getreideprodukte
Sonstige Kategorie
Weichkäse mit tagesfrischer biologischer Kuhrohvollmilch, mindestens 55% F.i.T.
Kühlung: 
Ungekühlt
Gekühlt
Tiefgekühlt
| Haltbarkeit: 21 Tage
Geboren, gemästet, geschlachtet, verarbeitet in Salzburg
Geboren, gemästet, geschlachtet in Salzburg
Gemolken zu 100 % in Salzburg
Milchbauern zu 100 % aus Österreich, mind. 80% aus Salzburg
Gutes vom Bauernhof
Bio Austria
Andere Bio Zertifikate
AMA Gütesiegel
AMA G.A.P
Kulinarisches Erbe
AMA Biosiegel
SUS-VUQS-S
BOS/VUQS-R
IFS/IFS-GMF
Partner Genuss Region Österreich
Sonstige 1
Sonstige 2
Genußkrone
Vermarktung: 
Gastronomie
Alm Ausschank
Wochenmarkt
Ab Hof Verkauf
Großhandel
Onlineshop
Catering
Einzelhandel
Bauernladen
Eigenes Geschäft
Gemeinschaftsverflegung / Großküchen
Lieferzeitraum: 
Ganzjährig
Saisonartikel
Liefergebiet: 
Innerhalb von 20 km
Österreichweit
Im Bundesland
Im Bezirk
Keine Auslieferung
Bestellung: 
per Telefon
per Fax
per E-Mail
per Homepage
Sonstiges

Bauernladen in Schwarzach und St. Johann und Ab Hof

Unser Rotkäppchen entstand aus der Idee einen Weichkäse mit Rotschmiere zu kreieren. Durch die kleine Form und die Röte der Schmiere, ähnelte der Käse einem Käppchen. Unser Sohn erklärte, dass dieser Käse märchenhaft gut schmecke, weshalb uns das Märchen vom Rotkäppchen einfiel. Wir fanden, dass dies genau der richtige Name für unseren ca. 3 Wochen gereiften Weichkäse ist.