SAM Rind
Salzburger Bionaturbeef
Hersteller: Scharfetter | Kategorie: 
Rindfleisch
Schweinefleisch
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Geflügel
Wurst, Schinken, Speck
Lammfleisch
Kitzfleich
Wildfleisch
Fisch
Sonstiges Fleisch
Milch (Kuh)
Käse (Kuh)
Milchprodukt (Schaf)
Milchprodukt (Ziege)
Sonstige Milchprodukte
Obst
Gemüse
Eier
Getränk
Honigprodukt
Getreideprodukte
Sonstige Kategorie
Jungrind max. 1 Jahr alt, zartere Fleischstruktur wie herkömmliches Rindfleisch - Mischpakete oder Sonderbestellungen
Kühlung: 
Ungekühlt
Gekühlt
Tiefgekühlt
| Haltbarkeit: Verbrauchstage 3 Tage außer Faschiertes
Geboren, gemästet, geschlachtet, verarbeitet in Salzburg
Geboren, gemästet, geschlachtet in Salzburg
Gemolken zu 100 % in Salzburg
Milchbauern zu 100 % aus Österreich, mind. 80% aus Salzburg
Gutes vom Bauernhof
Bio Austria
Andere Bio Zertifikate
AMA Gütesiegel
AMA G.A.P
Kulinarisches Erbe
AMA Biosiegel
SUS-VUQS-S
BOS/VUQS-R
IFS/IFS-GMF
Partner Genuss Region Österreich
Sonstige 1
Sonstige 2
Vermarktung: 
Gastronomie
Alm Ausschank
Wochenmarkt
Ab Hof Verkauf
Großhandel
Onlineshop
Catering
Einzelhandel
Bauernladen
Eigenes Geschäft
Gemeinschaftsverflegung / Großküchen
Lieferzeitraum: 
Ganzjährig
Saisonartikel
Liefergebiet: 
25 km
Österreichweit
Im Bundesland
Im Bezirk
Keine Auslieferung
Bestellung: 
per Telefon
per Fax
per E-Mail
per Homepage
Sonstiges

Ab Hof Verkauf

Nur BIO BEEF ist gut genug – weil gutes Fleisch einfach besser schmeckt! Was auf dem Scharfetter-Hof heranwächst kommt als BIO-BEEF auf die Teller der Kunden. Die Tiere werden artgerecht gefüttert – mit frischem Gras und Weidegang im Sommer und hofeigenem Heu im Winter – zum Vorteil für die Qualität des Jungrindfleisches. Das dunkelrosa gefärbte BIO-BEEF gilt als besonders fett- und cholesterinarm, aromatisch und reich an hochwertigem Eiweiß. „Wir sind in der Lage im in unserem Gebiet durch gutes Futter ein ausgereiftes Jungrind aufzuziehen, das im Alter von 10 bis 12 Monate geschlachtet wird“, erzählt Christina Aschbacher. Und dass sich das Tier wohl gefühlt hat, das schmeckt man.